Secreto de cerdo ibérico puro de bellota Maldonado
Con boniato asado y nuestra mantequilla especiada.
“St Patrick”
Hamburguesa de ternasco de Aragón IGP, queso cheddar, salteado de champiñones portobello, salsa de cerveza Guinness, tomate y lechuga
“La castiza”
Hamburguesa de vaca madurada, tomate, lechuga, papada ibérica, cebolla dulce, pepinillo agridulce y queso manchego semicurado.